Fuente: SWISS

  • SWISS ha lanzado dos nuevas iniciativas para reducir de forma sostenible el desperdicio de alimentos dentro de su concepto de catering SWISS Saveurs para pasajeros de Economy Class, en sus vuelos de corto y medio radio
  • En «SWISS Saveurs Pre-Order», los clientes pueden pedir individualmente cualquiera de los artículos recién preparados en el menú de SWISS Saveurs, antes de su vuelo.
  • Con ‘SWISS Saveurs To Go’, los pasajeros de los últimos vuelos nocturnos del día pueden comprar cualquier producto restante de SWISS Saveurs recién preparado, a precios sustancialmente reducidos

A partir de hoy, Swiss International Air Lines (SWISS) ahora ofrece a sus pasajeros de Economy Class en sus servicios de corta y media distancia, la opción de pedir en línea cualquier producto que deseen del menú SWISS Saveurs actual, antes de su vuelo. La gama de la oferta disponible se extiende a todos los productos recién preparados, como las ensaladas, los productos de panadería dulce y los sándwiches elaborados según las recetas de Confiserie Sprüngli, la renombrada confitería suiza, junto con la hamburguesa Beyond Meat, que se ofrece en vuelos más largos. Cualquiera de estas opciones, se puede reservar fácilmente hasta 36 horas antes de la salida a través del enlace swiss.com/saveurs-preorder. La nueva opción está disponible para todos los servicios de corto y medio radio desde o hacia Zúrich o Ginebra de más de 50 minutos de tiempo de vuelo, a partir del 20 de abril. Los clientes solo pagarán por el producto pedido por adelantado cuando la tripulación de cabina se lo sirva en el transcurso de su vuelo y también lo obtendrán a un precio con descuento.

“Reducir el desperdicio y evitar tener que desechar innecesariamente los alimentos no utilizados tiene un lugar vital en nuestra estrategia general de sostenibilidad. Al proporcionar esta nueva opción de pedido anticipado, nuestro objetivo es mejorar aún más nuestra capacidad para alinear la producción de nuestros alimentos recién preparados a bordo con la demanda de los clientes y, por lo tanto, reducir los volúmenes de productos alimenticios no utilizados que tenemos que desechar”, explica el Director Comercial de SWISS, Tamur Goudarzi Pour.

Con los mismos objetivos en mente, SWISS también lanzará una nueva iniciativa a bordo, el 20 de abril. Bajo ‘SWISS Saveurs To Go’, las tripulaciones de cabina en los últimos vuelos nocturnos del día de regreso a Zúrich y Ginebra, después del servicio regular a bordo, ofrecerán a sus pasajeros la oportunidad de obtener cualquier producto SWISS Saveurs que aún no se haya vendido y que fue recién preparado en la Confiserie. Sprüngli. La disponibilidad de dichos productos se comunicará a través de un anuncio a bordo poco antes del aterrizaje; y, si están disponibles, los productos en cuestión se ofrecerán en forma de una «bolsa sorpresa» que contenga uno o dos de estos artículos recién preparados que hayan sido elaborados por la tripulación de cabina, y a un precio sustancialmente reducido.