Fuente: Aeropuerto Internacional de Miami

El Puerto de Miami y el Aeropuerto Internacional de de la ciudad (MIA), en colaboración con Mandich Group, Cold-Link Logistics y Reveam, comenzaron el desarrollo de una instalación de procesamiento de cadena de frío y tratamiento fitosanitario de última generación. La parte de tratamiento fitosanitario del recinto erradicará las plagas de los contenedores de carga refrigerados y paletas de carga aérea, y la parte de procesamiento de la cadena de frío proporcionará almacenamiento a baja temperatura, distribución y otros servicios para productos perecederos. La instalación de productos perecederos preparada para el futuro, que estará ubicada en 7449 NW 12 Street, será el primer centro de este tipo en el estado de Florida y el más grande de los EE. UU.

Se estima que la instalación costará $141 millones y se inaugurará en 2027. Mandich Group contribuirá con $98,5 millones y PortMiami aportará $9 millones para el proyecto. Además, PortMiami recibió una subvención del Programa de Desarrollo de Infraestructura Portuaria Federal de la Administración Marítima del Departamento de Transporte de EE. UU. por $33,5 millones para el proyecto.

La nueva instalación proporcionará tratamientos avanzados y capacidades de inspección para frutas, verduras, flores y otros artículos perecederos y de origen vegetal importados. Utilizando tratamientos no químicos certificados por el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), el centro está diseñado para acelerar las inspecciones y al mismo tiempo mejorar la protección contra plagas y enfermedades invasoras que amenazan la agricultura estadounidense.

Características y beneficios de las instalaciones:

  • Tamaño y capacidad: Las nuevas instalaciones abarcarán más de 340,000 pies cuadrados, con aproximadamente el 20% dedicado a tecnología fitosanitaria avanzada y el 80% restante optimizado para logística de almacenamiento en frío, incluido almacenamiento refrigerado, muelles de carga y espacio para oficinas de última generación. La instalación será capaz de tratar más de 20.000 TEU por año y acomodará más de 25.000 posiciones de paletas para almacenamiento refrigerado y congelado, respaldando operaciones de alto rendimiento y una integración eficiente de la cadena de suministro.
  • Tecnologías fitosanitarias: la instalación contará con capacidades avanzadas de irradiación fitosanitaria aprobadas por el USDA impulsadas por la plataforma Electronic Cold-Pasteurization® (ECP®) patentada de Reveam. Respaldado por bahías de inspección certificadas por el USDA, este sistema integrado no solo cumple con estrictos requisitos de importación/exportación, sino que también ofrece importantes beneficios de valor agregado: extiende la vida útil, reduce los organismos que causan deterioro y los patógenos transmitidos por los alimentos, y permite el tratamiento en el empaque final. Este proceso flexible, sin calor y sin químicos es ideal para una amplia gama de productos, incluidos productos frescos, proteínas (como aves y mariscos), alimentos para mascotas, especias, alimentos recién cortados y preenvasados, e incluso dispositivos y suministros médicos.
  • Capacidades de procesamiento de cadena de frío: las capacidades de la instalación incluyen una altura libre de 50 pies para estanterías de alta densidad, almacenamiento dedicado en congeladores y refrigeradores, y un conjunto completo de servicios logísticos como manejo de importación/exportación, cross-docking, gestión de inventario, selección de cajas, envoltura, unificación, construcción de paletas, apilado hacia arriba y hacia abajo, etiquetado, consolidación de carga, reducción de temperatura, carga y descarga en piso, agrupamiento, repaletización e integración EDI, lo que garantiza operaciones eficientes, flexibles y escalables. a lo largo de la cadena de suministro.
  • Ventaja de ubicación: integración perfecta entre las terminales de carga aérea y PortMiami a través de los corredores de transporte de camiones refrigerados de Florida.
  • Impacto económico: se espera que respalde más de 200 puestos de trabajo y reduzca el deterioro y los retrasos en la inspección de más de 1,5 millones de toneladas de carga agrícola al año.
  • Gestión ambiental: apoya la detección temprana de plagas y enfermedades al tiempo que ayuda a preservar los ecosistemas nativos y la viabilidad de los cultivos nacionales. Uso de una tecnología innovadora que proporciona una solución alternativa a los tratamientos químicos.